| I restaurangdelen skapar väggarnas träpanel en varm och välkomnande atmosfär. I ett möte mellan det traditionella köket med rötter i den toskanska jorden och internationell matlagning tillfredsställs även de kräsnaste gommar. Här möts landsbygdens kök med tyrrenska kustens och därför finns bredvid maträtter som den typiska florentinska ribollita,KarlJohanssvamp- och auberginegryta, och Chianina med ruccola, diverse fiskrätter som Caciucco alla Livornese och färsk ugnsstekt fisk med kryddor. |
|
|
|
Bredvid restaurangen ligger en trevlig Cocktail Lounge där man kan inta en enkel drink före maten, eller äta en präktig buffé som paus under en konferens eller ett viktigt möte.
|
|
