En el área del restaurante, donde el revestimiento de madera en las paredes crea una cálida atmósfera, la cocina tradicional toscana, ligada a los sabores del territorio, se conjuga con la cocina internacional para ofrecer los manjares más deliciosos a los paladares más refinados.
El restaurante Coccodrillo está temporalmente cerrado hasta nuevo aviso.
Cerca del restaurante el Hotel propone un gracioso Cocktail Lounge, donde un simple aperitivo o un rico bufé podrán deleitar las pausas de un congreso o las decisiones de una reunión importante.